Исходное положение › Установки › Пивоваренные заводы › 150.000 гл в год -Архив-
150.000 гл в год -Архив-
|
Полный пивоваренный завод в очень хорошем состоянии, построен в 1999 году.
|
 |
|
Полный пивоваренный завод
|
150,000 гл/год
расширяемый
|
1999
|
-
|
|
Варочный цех, трехэлементный
плюс сборник сусла и вирлпул
|
100 гл/варка
|
1999
|
Карл/Шульц
|
|
Танки
|
40 танков
10,000 гл общ. брутто
|
1999
|
Шульц
|
|
Рамочно-кизельгуровый фильтр
|
30 гл/час
|
1999
|
Шенк
|
|
Поточный пастеризатор, карбонизация, напорные танки
|
-
|
1999
|
Различные
|
|
Кеговая линия
|
15 кег/час
|
1999
|
М+Ф
|
|
Розлив в бутыылки
|
9.000 бутылок/час
|
1999
|
Различные
|
|
Обеспечение:
пар, холод, воздух, водоподготовка
|
-
|
1991
|
Различные
|
|
Прочие принадлежности
|
-
|
-
|
-
|
| Обработка солода |
|
Прием солода для грузовиков
|
-
|
1999
|
-
|
|
Силос солода, 8 отделений
|
200 тонн общ.мощ.
|
1999
|
-
|
|
Шестивальцовая мельница
|
1 тонна/час
|
1999
|
Кюнцель
|
|
Емкость для солодового помола
|
-
|
1999
|
-
|
|
Очистка солода
|
-
|
1999
|
-
|
 |
 |
| Варочный цех |
|
Варочный цех с трехэлементными варочными аппаратами
|
заторный чан
фильтр-чан
сусловарочн. котел
плюс сборник сусла
плюс вирлпул
|
1999
|
Карл/Шульц
|
|
Мощность варочного цеха
|
5 варок/день
~ 500 гл/день
|
-
|
-
|
|
Материал
|
высококачеств.сталь
|
-
|
-
|
|
Автоматизация
|
полностью автомат.
|
1999
|
-
|
|
Охладитель сусла
|
100 гл/час
|
1999
|
Альфа Лаваль
|
|
CIP
|
4 емкости
|
1999
|
-
|
|
Емкости для воды
|
22 м³ холодная вода 2×35 м³ горячая вода
|
1999
|
Различные
|
 |
 |
 |
 |
| Охлаждение сусла, управление дрожжами, ферментация и хранение |
|
Аэрация сусла и задача дрожжей
|
-
|
1999
|
-
|
|
Управление дрожжами
- 2 емкости для пропагации
- 2 лагерных танка
|
-
2 x 83 гл
2 x 35 гл
|
1999
|
Различные
|
|
ЦКТ
|
общ.мощ.: 10,000 гл
40 x 250 гл (брутто)
|
1999
|
Шульц
|
|
Охлаждение
|
охлажд. рубашкой
с изоляцией
полностью автомат.
|
1999
|
-
|
|
Установка CIP
|
5 емкостей
|
1999
|
-
|
 |
 |
| Фильтрация |
|
Сепаратор
вкл. буферную емкость
|
30…50 гл/час
30 гл
|
1999
|
Вестфалия
|
|
Рамочный фильтр
- кизельгур
- пластины
|
30 гл/час
|
1999
|
Шенк
|
|
Карбонизация CO2
|
-
|
1999
|
-
|
|
3 напорных танка
|
2 x 120 гл
1 x 230гл
|
1999
|
-
|
|
Поточный пастеризатор с буфером
|
40 гл/час
|
1999
|
Различные
|
 |
 |
 |
| Линия розлива в бутылки |
|
Производительность
|
9,000 бутылок/час
|
-
|
Различные
|
|
Палетизатор/депалетизатор
|
450 ящиков/час
|
1999
|
БМС
|
|
Бутылкомоечная машина
|
9,000 бутылок/час
|
1999
|
Различные
|
|
Инспектор бутылки
|
-
|
1999
|
Хойфт
|
|
Бутылконаполнитель
|
9,000 бутылок/час
|
1999
|
БКМ
|
|
Этикетировочная машина
|
9,000 бутылок/час
|
1999
|
Кронес
|
| Кеговая линия |
|
Кеговая линия
|
15 кег/час
|
1999
|
M+Ф
|
 |
| Обеспечение |
|
Холодильная установка
|
2 x 35 кВ/час
1 x 45 кВ/час
|
1999
|
Хафнер
|
|
4 воздушных компрессора
|
вкл. осушитель
|
1999
|
Кэзер
|
|
Котельная
|
2 x 2.0 тонн/час
|
1999
|
Лоос
|
|
Подготовка воды для варки
- угольный фильтр
- УФ-фильтр
|
-
|
1999
|
Различные
|
 |