Eschenlohr Projects

80.000 hl pa -Archive-

Brasserie complète dans un très bon état, construit en 1991
La brasserie est désaffectée, pas démontée.

Brasserie complète

80,000 hlpa
élargable

1991

-

Salle de brassage, 3-cuve

1,5 par brassage

1991

Steinecker

Cuves

16 Cuves
~ 5,660 hl brutto

1991

Schmidding

Filtre Kombi, horizontal

30 hlph

1991

SEN

Pasteur rapide, Carbonisation, Tampon à bière filtré

-

1991

Diverse

Ligne fûts

35 kph

1991

Diverse

Ligne bouteilles

12.000 bph

1991

Krones

Ligne canettes

12.000 cph

1994

SIG

Alimentation:
Vapeur, refroidissement, air, eau, CO2

-

1991

Diverse

Autres installations et pièces de rechange

-

-

-

Traitement de malt

Réception de malt pour camion

-

1991

-

Installation de  silo, 2 cellules

Capacité 40 to.

1991

-

Moulin de 4 rouleaux
- avec conditionnement

800 kgph

1991

Seeger

Récipient de moudre

-

1991

-

Installation de nettoyage et dépoussière

-

1995

-

Salle de brassage

Salle de brassage avec 3 cuves

Cuve d’empatage
Cuve filtre
Cuve d’ébullition combinée avec le whirlpool
plus cuve de brassage

1991

Steinecker

Capacité de la salle de brassage

1,5 to par brassage

-

-

Matériel

Acier fin, inox

-

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Cuve d’ébullition combinée avec le whirlpool avec réchaud extérieur

Chauffé par vapeur
isolé

1991

-

Automation

entièrement automatique

1991

-

Silo de drêche

-

1991

-

Refroidisseur de mout

70 hlph

1991

-

CIP

1 x lessive

1991

-

Cuve pour eau

-

-

-

Traitement de mout, Traitement de levure, Fermentation et Stockage

Aération de mout et dosage de levure

-

1991

-

Traitement de levure
- 1 x cuve de propagation
- 4 x cuve de stockage

-

1991

BAM

Cuve flottation

3 x 100 hl

1991

-

CCC fermentation

9 x 380 hl (brutto)

1991

Schmidding

CCC stockage

7 x 320 hl (brutto)

1991

Schmidding

Refroidissement

Refroidissement au NH3
Refroidissement en virole avec isolation
entièrement automatique

1991

-

Installation CIP

6 Tanks

1991

-

Filtration

Filtre horizontal
- Kieselgur
- Couches

30 hlph

1991

SEN

Installation de carbonisation CO2

-

1991

-

Cuve tampon

-

1995

-

Tampon à bière filtré

à 300 hl

1991

-

Installation CIP

-

-

-

Ligne bouteille

Capacité

12.000 bouteilles ph

-

Krones

Type des bouteilles

250 ml
330 ml
500 ml

-

-

De-/Encaisseur

Campak

1991

Krones

Laveuse des caisses

-

1991

-

Laveuse bouteilles

-

1991

Krones

Krones EBI

-

1991

Krones

Soutireuse
- avec vide doublement

32 vanne de remplissage
8 boucheuse

1991

Krones

Pasteur Tunnel

-

1991

Krones

Etiquetteuse

Ventre
Cou
Folie
Dos

1991

Krones

Inspecteur de bouteilles

-

1991

-

Installation CIP

-

-

-

Ligne canettes

Ligne canette

12.000 cph

1994

SIG

Type des cannetes

330 ml
500 ml

-

-

Dépalettiseur

-

1994

-

Soutireuse
- avec rinceuse

-

1994

Sasib

Inspecteur volumétrique

-

1994

-

Inkjet Printer

-

1994

Image

Pasteur tunnel

Utilisé ensemble avec la ligne verre

-

-

Encaisseur au tray

6-pack
24 Tray

1994

SMI

Ligen KEG

Ligne KEG

Kegs / Keggy
35 kph

1991

-

Alimentation

Installation frigorifique

NH3

1991

-

4 x Compresseur d’air

Inclus Cooling Dryer

1991

Mehrer

Chaudière

4 to ph

1991

Loos

Installation de préparation d’eau de brassage
- Osmose inversé

-

1991

BKM

Récupération de CO2
Inclus réservoir de 3 to CO2-

-

1991

-

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