1.500.000 hl pa -Archive-
| Brasserie complète dans un bon jusque un très bon état La brasserie est fermé, pas démonté. | |||
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| Traitement de malt et salle de brassage |
2 Ligne de brassage
600 hl par brassage
jusque à 8,800 hl par jour
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1987 /
1993
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Bühler
Seeger
Ziemann
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| Cuves, CCC Cuves, CCC |
16 x 8,000 hl
5 x 3,200 hl
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1991 /
2002
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Ziemann
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| Filtration - Filtre bougie avec PVPP - Carbonisation de CO2 et Blending |
300 und 550 hl ph
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1993
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Filtrox
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| 2 x Ligne fûts |
400 kph
100 kph
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87-96
87-94
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Leifeld-Lemke
Leifeld-Lemke
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| Vapeur |
18 to ph
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2004
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Omnical
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| Compresseur de NH3 |
Diverse
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68-93
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Grasso; York
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| Compresseur d’air |
Diverse
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71-92
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Atlas, Mehrer
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| Récupération de CO2 |
4 x 300 khph
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77-00
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Diverse
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| Autres diverses installations |
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| Überblick und ‘Bewertung’ der Brauerei | |||
| Capacité | - Capacité de la brasserie de 1,000,000…2,000,000 hlpa - Capacité des installation d’énergie à 1,500,000 hlpa | ||
| Caractéristique | - Taille raisonnable à partir de 750.000 hlpa - Brasserie complète - 2 Ligne de production de salle de brassage et filtration - 2 Ligne fûts - Alimentation d’énergie complète et installations alimentaire - partiellement refroidissement de NH3 directe | ||
| Avantages | - En majorité dans un très bon état et stand technique - Lignes de production flexibles et entièrement automatiques - Salle de brassage économe en énergie - Rénové complètement et étend dans 1993 - Principalement commandé avec Siemens S-7 - Maison de chaudière presque inutilisée | ||
| Désavantages et risques | - Ø 8 m CCCs, transport en partie difficile - Plus de tampons de bière filtré sont nécessaires lors d’une charge élevée - Quelques installations alimentaires doivent être dépassées ou échangées | ||
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