Malterie -Archive-

Malterie avec une capacité de 6.000 to par année dans un bon état.
L’unité était entièrement construite de 1989 à 1992, mais on trouve  aussi des installations nouvelles ainsi que des réparations actuelles et autres investissements jusque à 2007.

2 Cuves de trempage

à 25 to

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5 Unités de germination

à 25 to

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Steinecker
bzw. Seeger

Touraille double à grande performance

25 to (total)

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Installation de dégermination

6 to ph

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Chauffage central avec brûleur

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2002

Weishaupt

Centrale de cogénération, alimentation en courant

200 KW

1992

Volvo Penta

Réception de céréales avec aspirateur

25…30 to ph

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Convoyeur et installation de nettoyage

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Laboratoire de malt

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Cuves de trempage

2 Cuve de trempage

à 25 to

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Aération avec souffleur au piston rotatif

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Nettoyage automatique

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Commande

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5 Unités de germination

à 25 to

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Steinecker
bzw. Seeger

Claies

2 x exécution en acier fin
3 x zingué

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Commande

3/PS-3 et S40/PS4
commandes

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Glöckner-Möller

Commande de température

Réglé par fréquence

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Groupe frigorifique avec souffleur d’aération

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Touraille double à grande performance

2 x 12,5 to
surface 6 x 6 m

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Seeger

Installation pour charger le malt vert

1 par claie

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Collecteur avec convoyeur

Les claies sont basculantes

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Chauffage central avec brûleur et échangeur de chaleur

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Brûleur

gaz et huile légère

2002

Weishaupt

Ventilateur de touraille

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Dégermeur de malt

6…7 to ph

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Nettoyage et polissage

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Centrale de cogénération pour alimentation courante indépendante

200 KW
agrégat diesel

1992
2002

Volvo Penta

En autres:

1. L’installation a travaillé 6.000 h
2. Moteur nouveau de 600 h

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